Gdy walczysz z czasem
a masz nieodpartą ochotę na danie z sosem
Oto przepis, proszę!

Kupujesz na targu udziec z indyka
mięso to tanie a dobrej jakości
radzę iść rano bo szybko znika
może być z kością albo bez kości.

Mięso płuczesz
kroisz w kosteczkę
wraz z przyprawami tymi co lubisz
mieszasz potem dokładnie w miseczce

Na patelni rozgrzewasz smalec
wrzucasz na niego mięso to całe
wcześniej kroisz drobno cebulę
i wysypujesz na dania górę

Smażysz wszystko na średnim ogniu
aż się cebula zarumieni mocno
a indykowi zamkną się pory
wtedy nie będzie tak wysuszony

Na koniec wszystko zalewasz wodą
już delektując się wonią błogą
dusisz godzinkę pod przykryciem
aż mięsko zmięknie należycie.

Potem już tylko sos zagęszczasz
może być śmietana albo i mąka
podajesz z tym co kto lubi
kasza ,ziemniaki może kluseczki

I to już koniec wier... przepisu tego
Zainteresowanym życzę smacznego